Spécialités

Cōng yóu bǐng

Autre petit déjeuner délicieux incontournable, le cōng yóu bǐng !

Il s’agit d’une crêpe fine aux ciboules (petits oignons blancs), croustillante à l’extérieur et un peu moelleuse à l’intérieur, qui peut être dégustée accompagnée de bacon.

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